Crema de calabaza, shiitake y berenjena asada
Cuando llega el frío, ¡no hay nada mejor que una crema calentita! Además, con la gran variedad de verduras y hortalizas que tenemos, podemos ... LEER
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Gazpacho de melocotón
¡Que tarde más especial! Este pasado miércoles 13 de junio tuve la oportunidad de realizar un showcooking de cremas frías saludables en una ... LEER
Crema de setas
¡Es temporada de setas! y por eso os traigo esta facilísima crema de champiñones y ceps, dos variedades que me encantan y que, para mi ... LEER
Crema de apio-nabo y kale
¡Ya llega la Semana Santa! Unos días perfectos para desconectar de la rutina y gozar del inicio de la primavera. Aunque, como siempre, ... LEER
Crema de romanesco y chirivía con pistachos
Después de unas semanitas de buen tiempo y mucho sol en las que las ensaladas empezaban a apetecer (y mucho), este fin de semana ha vuelto a ... LEER
Crema de calabaza y coco
Llega el frío y cada vez nos apetecen menos ensaladas y más sopas y cremas ¿verdad? Esto es normal, ya que nuestro cuerpo nos pide alimentos ... LEER