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Desayunos

21 de febrero de 2016

Pan de almendras

El pan es un alimento muy arraigado en nuestra cultura, ya que durante muchos años ha formado parte de la base de nuestra ... LEER

7 de febrero de 2016

Granola de avellanas, cacao y jengibre

¿Conoces el concepto raw food? Es un estilo de alimentación que promueve el consumo de alimentos en su estado natural (crudo) para mantener ... LEER

31 de enero de 2016

Gachas de avena al horno con calabaza y manzana

Los fines de semana me gusta hacer alguna receta para poder compartir con toda la familia a la hora de desayunar. Durante la semana es más ... LEER

29 de noviembre de 2015

Pan de plátano, coco y nueces

Hace unas semanas tuve el placer de colaborar en el rodaje de unas súper vídeo recetas de Montse Reus para Ets El Que Menges y Soy Como ... LEER

15 de noviembre de 2015

Gachas de avena con calabaza, pasas y canela

Si hay algo que me gusta desayunar cuando empieza el frío son las gachas de avena. Un desayuno calentito, rico y nutritivo. Las gachas ... LEER

13 de septiembre de 2015

Granola chai

¿Habéis oído alguna vez aquello de que "los frutos secos y semillas deben dejarse en remojo para que se activen"? ¿Qué significa activar? ... LEER

27 de julio de 2015

Yogur-crema de coco y fruta

Lácteos sí, lácteos no... desde hace unos años son el tema de múltiples discusiones en nutrición. Desde mi punto de vista, lo que primero ... LEER

5 de julio de 2015

Chocotella

Los azúcares son unas de las sustancias con las que más cuidado hay que tener a la hora de escoger un producto cuando hacemos la compra ... LEER

28 de junio de 2015

Gachas de avena con aguacate, semillas y polen

A través de los productos que presenta la industria alimentaria en los medios de comunicación, siempre se nos transmite la idea que la fibra ... LEER

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