Cous-cous de brócoli con higos, almendras y alga nori
El otoño... ¡Me encantan los alimentos de temporada que lleva consigo esta estación del año!: los higos, las uvas, la calabaza, el boniato, ... LEER
Cous-cous de brócoli con higos, almendras y alga nori
Batido chai de plátano y cacao
El chocolate... ¿Por qué nos gusta tanto? Nuestro organismo tiene la especial capacidad de reconocer los azúcares y las grasas de los ... LEER
Pudding de chia con mango y vainilla
La chia (Salvia hispanica) es una semilla proveniente de Mexico y Sud America, que se utilizó mucho por las culturas Maya y Azteca. Una ... LEER
Granola chai
¿Habéis oído alguna vez aquello de que "los frutos secos y semillas deben dejarse en remojo para que se activen"? ¿Qué significa activar? ... LEER
Ensalada de quinoa, pera y nueces
¡Ya estoy de vuelta! Que rápido pasan las vacaciones ¿verdad?. Espero que hayáis pasado unos días fantásticos, que hayáis descansado y ... LEER
Polos de plátano con cobertura de cacao y almendras
Ai,ai...¡Como apetecen los helados en verano! Y más con este calor que está haciendo. Como os comenté en el post de la semana pasada, no ... LEER
Yogur-crema de coco y fruta
Lácteos sí, lácteos no... desde hace unos años son el tema de múltiples discusiones en nutrición. Desde mi punto de vista, lo que primero ... LEER
Barritas energéticas
Hacer ejercicio físico habitualmente es tan importante como llevar una alimentación saludable. Caminar, correr, saltar, nadar, bailar... ... LEER
Espaguetis de calabacín y manzana con pesto de aguacate y nueces
Con este calor ¿a quién no le apetece comer cositas refrescantes? A mi me encantan las ensaladas y ¡más en verano! Un plato muy versátil, ... LEER